贵州商用厨房通风工程有哪些

厨房排烟工程需要注意什么？在窗户或墙面开洞之前一定要经过有关部门的同意。注意安全问题，一般排烟管末端是金属材质的，如果开的洞太小，金属传热可能会使玻璃炸裂，伤及行人。且烟管通向窗外，强劲的北风对着吹会导致油烟倒灌，也会加大抽油烟机的负荷，缩短油烟机的使用寿命。厨房排烟工程应该是直流方式，厨房的排烟工程系统宜采用变速风机或关联右风机进行送排风。厨房排烟工程中管道的水平段不宜太长。尤其是安装油烟净化器装置的风阻会加大，一般的话较远距离不应超过15m，并且要有2%以上的坡度，水平末端设活接头，以方便清理管道内油垢。厨房排烟工程应根据厨房排风和厨房灶头数量进行厨房油烟净化器的选型。贵州商用厨房通风工程有哪些

厨房排烟工程排烟风机箱的优点：排烟风机箱有很多种型号的设置，适用于环境中，单就进出口方向来讲就多达12种不同的角度供用户选择。排烟风机箱所用的风机在采用国外的产品特点基础上还采用模具化生产，叶轮都是多翼前弯叶片，工作效率很高、噪声也低、风量大、运行起来十分稳当，经久耐用深受广大用户的喜爱。排烟风机箱在300°的高温下意想不到的可以运行60分钟以上，水平十分的。排烟风机箱还有一个特点就是如果用户对于排烟风机箱的风量要求特别的大，若是没有想匹配规格的排烟风机箱，我们可以将多台风机箱并联使用，也就满足了用户对于排烟风机箱风量的要求。江苏食堂厨房通风排烟工程验收标准厨房通风工程施工操作时环境温度不得低于5℃相对湿度不得大于百分之八十。

厨房通风排烟工程的排烟通风管道施工材料及安装要求：厨房通风工程风管厚度按标准。圆形风管的三通，其夹角为90º。厨房通风工程风管各管段的连接应采用可拆卸的形式。厨房通风工程设计必须按批准的设计图纸施工。厨房排烟通风管道制作的尺寸应按图施工，均以内径为准，连接管应与阀体相吻合。厨房排烟通风工程所使用的主要材料、设备、成品半成品等均应有出厂合格证明书或质量鉴定文件。圆形弯管的弯曲半径和较少节数及矩形弯管的弯曲半径应按相关规定执行。

厨房通风工程系统划分原则：系统设计和划分要与业主的投资方向、投资预算、能源效率、能源消耗、运行费用、生产流程等结合起来，较终确定较适合、科学、合理的方案。根据炉灶的使用功能和正常使用时段基本一致来划分排风系统，同一个功能间的设备排风应尽可能设计在同一个系统中,但对于过长（如12m以上）的排烟罩，考虑分设两台或两台以上的排风机，并设置相应的送风（补风）系统。这样操作方便，还因根据使用情况分别运行，不会造成即使使用部分炉灶也要开启大功率油烟机或几台油烟机同时运行的不经济现象，减少运行费用。厨房通风工程设计必须按批准的设计图纸施工。

厨房通风工程应符合相关的防火安全和控制标准。厨房的排烟、排气系统宜遵循防火分区划分原则，尽量不穿过防火墙，如需穿过墙体时，风管包减震材料并安装常开防火阀，当温度超过70℃时自动关闭，且与风机或空调机组联锁。有条件的应选用带自动灭火装置。自然风补风时，风柜或风机前应安装新风过滤器，安装风量调节器。进风口和出风口应安装防护网，以防异物进入，但要注意选择防护网材料和密度，不能因堵塞等原因影响通风性能。定期清洗烟罩滤网和管路，定期清理净化器和集油盒及风柜内的油污，保证安全。厨房通风工程应尽量选用厨房专门使用低噪音设施设备，同时，产生噪声的设备应远离环境敏感目标。如需要采用离心风机时，因其噪音和震动较大，应安装消音器和减震器。配备风柜电机的过载保护和缺相保护系统，确保安全。室外线管安装要规范，选用合格护线管，特别是接入油烟净化器部分，万一漏电，很容易着火。单独设立风机房是有必要的。厨房通风工程中吊装采用减震吊钩，与水系统结管待管网水压试验及冲洗合格后进行。贵州商用厨房通风工程有哪些

厨房通风工程的风管支架采用经纬仪定线，以保证风管位臵的准确性。贵州商用厨房通风工程有哪些

厨房烟道通风工程细则有哪些？烟道口一般160mm的圆孔，建议先买好逆止阀在根据逆止阀尺寸开孔。烟道拼接处应挂网抹灰处理防止开裂，烟道左下侧应设有排水设施。顶端应设有防水防风设备防止烟道内雨水进入和缝倒灌。用纸卷点火后灭火冒烟，放在烟道口下方十公分左右，看烟是否上升到烟道口立即拐弯吸走。厨房通风窗户面积为使用面积的十分之一，比如厨房室内面积10m2,那么开启窗户面积应有1m2。达不到者不合格（国家标准“住宅设计规范”）。贵州商用厨房通风工程有哪些

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